油条竟然源于秦桧?

讲述有趣的历史小知识。

油条是最常见的食物之一,起初它名字叫做油炸烩,据说最早是临安人发明的。

传说,在南宋时期,秦桧与妻子王氏设计了一场阴谋,在风波亭杀死了岳飞。

随后的酒楼茶馆,街头巷尾,都是平民议论的话题。

那时有两个小吃摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团。

一日清晨,卖烧饼的王二和卖糯米团的李四就闲聊起来,两个人聊着天,话题就转到了秦桧害死岳飞的事情上。

二人越说越是生气。

王二随手从面板上抓起面团,在手中揉揉捏捏,很快捏成了两个面人。

一个皱眉无赖,一个歪嘴雕泼。

王二用刀。

无奈的脖子处横着划了一刀,在碉堡肚皮上竖着划了一刀。

李四看到后把自己摊子上的油锅端过来,二人将面人背对背粘在一起丢进油锅里炸。

一边炸面人一边喊着大家快来看油炸烩。

过往的路人觉得新鲜,都上前围观。

秦桧恰巧坐着轿子经过,听到喊声后大为恼火。

秦桧派手下将王二和李四抓过来,说他二人乱用他的名字。

王二解释说,你是木字旁的桧,我俩说的是火字旁的烩。

围观的百姓都喊着王二说的对。

因同字不同,秦桧又说:你炸的面、如黑炭一样,不是人吃的。

人群中立马站出一个人来,从油锅里捞出炸面人,两三下就吃完了,并说。

非常好吃。

秦桧气得脸像紫竹干,干瞪着眼钻进窖里灰溜溜的逃了。

从此王二和李四合伙做起了油炸烩的生意,后来吃的人越来越多,摊位也越来越多,天长日久就成了油条。

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